Liofilizuotos braškės juodajame šokolade
Liofilizuotos braškės su juoduoju šokoladu, kuriame sausųjų kakavos medžiagų – ne mažiau kaip 43%. Šaltyje džiovintos braškės pasižymi išliekančia ta pačia forma, tūriu, spalva, jose išlieka beveik visi vitaminai, išsaugomos aromatinės ir skoninės savybės, o tekstūra tampa puri ir traški.
Sudedamosios dalys: šokoladas 89% (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, emulsiklis sojų lecitinas, kvapioji medžiaga vanilinas), džiovintos braškės (10%), glajinės medžiagos (tapijokų krakmolas, šelakas). Šokolade kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 43%.
Alergenai: soja. Gali būti pieno, glitimo, žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
100g maistinė vertė:
- Energinė vertė: 2209 kJ/530 kcal
- Riebalai: 33,1 g
- --Iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių: 19,3 g
- Angliavandeniai: 53,7 g
- --Iš kurių: cukrų: 49,1 g
- Baltymai: 4,2 g
- Druska: 0,04 g
Šokolado laikymo sąlygos: laikyti sausoje vėsioje vietoje (nuo +15 iki +21 ˚C temperatūroje, esant santykiniam oro drėgnumui – ne daugiau kaip 75 proc.). Prekės negali būti laikomos tiesioginiuose saulės spinduliuose apšviestoje vietoje bei kartu su aštrų kvapą skleidžiančiais produktais.
Gamintojas: Lietuva