Kalendra (malta)
Kalendra yra pakankamai intensyvaus skonio, todėl naudojama patiekalams paryškinti. Plačiai naudojama ruošiant dešras, duonos gaminius, marinuojant. Taip pat galima skaninti mėsos ir paukštienos patiekalus, aromatizuoti miltinius gaminius.
Kilmės šalis: Rusija